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ATTENTI A QUEI 3: MARE, TERRA E LAGO

ATTENTI A QUEI 3: MARE, TERRA E LAGO
Insospettabilmente buoni insieme.

Cena al tramonto con piatti a base di legumi, cereali, pesce di lago e di mare.

Una serata per scoprire i sapori dei nostri prodotti di terra con il pesce del Trasimeno e con quello di mare, che insieme ai legumi è una vera delizia!
Il tutto tra i profumi dell’estate della splendida campagna umbra di Vaiano,

vi apettiamo
DOMENICA 31 LUGLIO – Dalle ore 20:00

Insalata di farro e pesce
Insalata di fagiolina del trasimeno e boccalone
Vellutata di ceci e cozze
Crostone al sugo piccante di totani e calamari
Frittura di Lago – Agoni e persico
Frittura di Mare – Calamari e gamberetti
Frittura di terra – Fiori di zucca e salvia
Gelato alla fagiolina
Sorbetto al limone
Vino – Vitivinicola Il Poggio
Macchie, Castiglione del Lago (PG)
Acqua

Presso l’Agricola Bittarelli P.
Loc. Poggio del Sole – VAIANO
CASTIGLIONE DEL LAGO – Perugia

Euro 30 a persona – prezzo ridotto per i bambini

Prenotazione entro giovedì 28/07
Info: 335 545 5622 – 339 2874419
info@agricolabittarelli.it – Facebook: Azienda Agricola Bittarelli P.

Evento ideato in collaborazione con la Pescheria delle Sirene
Via Piana, 1 – Castiglione del Lago – PG
Facebook: Pescheria delle sirene

cena sttenti a quei tre

Primo Maggio in Fattoria

Il 1° Maggio ti aspettiamo in fattoria per una passeggiata in campagna, attraverseremo le bellissime colline umbre che guardano i due “chiari” il lago Trasimeno e il lago di Chiusi. Intanto in azienda ci sarà da fare ai fornelli, per accogliervi al rientro con gustoso buffet a km 0.

#‎bittarelli‬ ‪#‎1Maggio‬ ‪#‎trekking‬‪#‎umbria‬ ‪#‎trasimeno‬ ‪#‎fagiolina‬ ‪#‎faveepecorino‬ ‪#‎porchetta‬ ‪#‎vino‬ ‪#‎legumiecereali‬‪#‎km0‬
Prenotazione entro il 29/04/2016
mob. 335 5455622 / e-mail: info@agricolabittarelli.it

Nel Territorio Attraverso il Cibo 19 Marzo

|| Nel Territorio attraverso il Cibo || –

“I SAPORI DEGLI ANTICHI SAPERI”

||| SABATO 19 MARZO – ORE 20.00 ||||
presso Azienda Agricola Fattoria Didattica Bittarelli
Loc. Poggio del Sole, VAIANO – Castiglione del Lago (PG)

– Ferruccio Fabilli interverrà durante la serata parlando del suo ultimo libro “Tutti dormono sulla collina di Dardano”

– Durante la serata saranno esposte anche le opere degli artisti FABIO BARBETTI ; CARLO GENTILE ; PIETRO CRESTI.

—-Menù GLOCAL CENA
…**ANTIPASTO
Bruschetta di Fagiolina del Trasimeno
Bruschetto con cicerche
Bruschetta con Olio e.v.o.
Pizza al formaggio con capocollo
Formaggio pecorino con confetture
**PRIMO
Zuppa della fattoria
Tagliatelle di ceci con pancetta al profumo di rosmarino
**SECONDO
Prosciutto di maiale cotto nel forno a legna
Tajime di pollo
**CONTORNO
Patate al forno
Fagioli cannellini con olio di oliva
**DOLCE
In occasione della festa del Papà
Frittelle di San Giuseppe
**BEVANDE
Caffè – Vino Rosso – Acqua

200x150 bruscette fagiolina200x150 bruscette di cicerchie200x150 formaggio200x150 torta al formaggio con capocollo200x150 bruschetta con olio

200x150 zuppa della casa200x150 tagliatelle

200x150 coscio di maiale200x150 patate al forno200x150 tajine di pollo200x150 fagioli

200x150 frittelle

vino rosso


————————–————————–———-
QUOTA PARTECIPATIVA 20€
( Dai 6 ai 15 anni 10€ )
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
ENTRO IL 17-03-2016
————————–————————–———-
Tel: 335-5455622/ 335-8367602
Mail: associazione.ideando@gmail.com

Nel territorio Attraverso il Cibo

|| Nel Territorio attraverso il Cibo || – “I SAPORI DEGLI ANTICHI SAPERI”

||| SABATO 19 MARZO – ORE 20.00 ||||
presso Azienda Agricola Fattoria Didattica Bittarelli
Loc. Poggio del Sole, VAIANO – Castiglione del Lago (PG)

– Ferruccio Fabilli interverrà durante la serata parlando del suo ultimo libro “Tutti dormono sulla collina di Dardano”

– Durante la serata saranno esposte anche le opere degli artisti FABIO BARBETTI ; CARLO GENTILE ; PIETRO CRESTI.

—-Menù GLOCAL CENA
…**ANTIPASTO
Bruschetta di Fagiolina del Trasimeno
Bruschetto con cicerche
Bruschetta con Olio e.v.o.
Pizza al formaggio con capocollo
Formaggio pecorino con confetture
**PRIMO
Zuppa della fattoria
Tagliatelle di ceci con pancetta al profumo di rosmarino
**SECONDO
Prosciutto di maiale cotto nel forno a legna
Tajime di pollo
**CONTORNO
Patate al forno
Fagioli cannellini con olio di oliva
**DOLCE
In occasione della festa del Papà
Frittelle di San Giuseppe
**BEVANDE
Caffè – Vino Rosso – Acqua

 

 

200x150 bruscette fagiolina200x150 bruscette di cicerchie200x150 formaggio200x150 torta al formaggio con capocollo200x150 bruschetta con olio

200x150 zuppa della casa200x150 tagliatelle

200x150 coscio di maiale200x150 patate al forno200x150 tajine di pollo200x150 fagioli

200x150 frittelle

vino rosso


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QUOTA PARTECIPATIVA 20€
( Dai 6 ai 15 anni 10€ )
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
ENTRO IL 17-03-2016
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Tel: 335-5455622/ 335-8367602
Mail: associazione.ideando@gmail.com

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